オーブンペーパーは適当な大きさにカットする。（ご飯の量を考慮し、『キャンディ包み』ができる大きさに）

オーブンペーパーの上にご飯を載せる。この時、ご飯は中央に、包む方向を考えて長方形になるように。

ペーパーの短い方の片を合わせるようにご飯を棒状に寄せる。この時、力を加えずふんわりと　を意識する。（ぎゅっとしない）

「ささげご飯　～お赤飯風のごはん」レシピID : 18313809も、スティック状に♡

ペーパーでごはんを巻き、巻き終わりを下にして、粗熱が取れるまで盆ザルの上等に置いておく

ペーパーを開くとこんな感じ。
今回ふりかけやゴマなどをふってあります。

ご飯を包んだオーブンペーパーの両端を絞って『キャンディ包み』にする。この際も、ご飯に力をかけないようにやさしく♥

更にラップフィルムやクシャクシャにしたアルミ箔で包む。
（こうしておくと適度に水分が抜けて固くなり過ぎない）

冷めると、握らなくてもごはん同士が適度にくっつく性質があるので、握らなくてもまとまっています。

適宜海苔などに巻いて『ふっくら海苔巻きご飯』にしていただいても美味しいです☆（海苔は後巻きで）

ペーパーを少しずつめくりながら食べると食べやすいです

海苔はこのタイミングで巻くといいです。

『つつみ飯』　2017　夏レシピID : 19709092

ふっくら美味♡盛っただけごはんレシピID : 19936575