たけのこの炊き込みご飯☆

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

たけのこご飯は鶏ひき肉を入れるとダシが出て味付け簡単だよ♬
このレシピの生い立ち
義理母から教えてもらって☆

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材料

  1. たけのこ、人参、えのき 適量
  2. 米 適量
  3. 酒 20cc
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 粉末昆布ダシ、塩、醤油 適量
  6. きざみ油揚げ 適量
  7. 鶏ひき肉 1/2パック

作り方

  1. 1

    たけのこ、人参、えのきを食べやすい大きさに切る。米は研いで普通の水加減で。

  2. 2

    材料を混ぜ、酒、砂糖、ダシ、醤油、きざみ油揚げ、鶏ひき肉を入れスイッチON

  3. 3

    炊けたら少し蒸らして完成♡

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
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青森県
青森県在住二児の母です。周りの環境が変わり忙しくしばらく投稿お休みしてますが、皆さんのつくれぽ嬉しく拝見しています(#^.^#)
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