簡単さっぱりな茄子トマトのマリネ

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単冷たい美味しいマリネです!さっぱりして、凄い美味しかったです!家族に大好評です!
このレシピの生い立ち
夏野菜を食べる為に作りました!最高に美味しかったです!是非、作ってみて下さい。
簡単さっぱりな茄子トマトのマリネ
簡単冷たい美味しいマリネです!さっぱりして、凄い美味しかったです!家族に大好評です!
このレシピの生い立ち
夏野菜を食べる為に作りました!最高に美味しかったです!是非、作ってみて下さい。
作り方
- 1
ボールに☆マークの材料を全部入れて、よく混ぜて下さい。
- 2
玉ねぎをスライスして、塩水に20分くらい付けて下さい。
- 3
茄子を立てに半分切って、1センチ厚さにスライスして下さい。ビニール袋に入れて、レンジで6〜8分チンして下さい。
- 4
トマトを食べやすいに切って下さい。
- 5
玉ねぎを塩水から出して、少し水洗いして下さい。
- 6
茄子、トマト、玉ねぎをボールに入れて、よく混ぜて下さい。冷蔵庫に入れて、冷やしたら、OKです!
コツ・ポイント
茄子をチンする時には、ビニール袋を閉めないで下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
トマト&ナス★サッパリ和風、マリネ?! トマト&ナス★サッパリ和風、マリネ?!
今夜和食だけどサッパリつめたいマリネをつけたい♪だったらぁ!!!醤油いれちゃえばいーじゃん!そのままでも付け合わせにも! ちっさいもっさん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19755920