キャベツは千切りにきり、ボールに入れ、水にさらしておく。
玉ねぎはくし切り
豚バラスライスは４等分位(やや大きめに)切る

フライパンに豚バラを入れ、豚バラの油で軽く炒める。
玉ねぎを入れて、一緒によく炒める

軽量カップなどに、生姜、調味料を入れてよく混ぜる。
２が火が通ったら調味料を入れて、蓋をして、中火〜弱火位で煮詰める

煮詰めてる間に、目玉焼きを焼く

1で水にさらしておいたキャベツの千切りをザルに打ち上げ、水気を切る

丼に、ご飯、キャベツの千切り少々、豚の生姜焼きをのせて、最後に目玉焼きをおく。