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干からびたマナティ

干からびたマナティ

@cook_40095667
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いつの間にか主婦歴25年以上ですが、ずっと仕事をしているので、手早く、安く、栄養のバランス良く、美味しく、娘達のダイエットも考え、又いかに効率良く、洗い物を出さないか!をモットーに手抜き料理を極めていきたいと思います!

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  • 干からびたマナティ 干からびたマナティ
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    お手軽朝ごはん♪中華風粥

    油 • とり胸肉 • 生姜 • 冷やご飯 • コーン • 帆立スープの素又は鳥ガラスープ • たまご • 薄口醤油 • 九条ネギ
    • 4人分
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    簡単出し汁を作る

    干し椎茸 • 水 • 昆布7センチ位
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      鯖の水煮缶で簡単鯖ご飯

      米 • 鯖の水煮缶 • ネギ • 出し汁 • 生姜 • 薄口醤油 • 水
      • 軽めの4人分
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      簡単豪華ご馳走風、鯛のアヒージョ

      しめじ • 鷹の爪スライス • オリーブオイル • スライスガーリックなど • 塩、胡椒 • 鯛
      • 鯛1匹
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      深型フライパンで、コーンご飯

      米 • シャキッとコーン • 塩 • 水
      • 4人分
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      オイルサーディン缶で簡単ご飯

      オイルサーディン缶 • ネギ • ご飯
      • 4人分
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      深型フライパンで米を炊く

      米 • 水
      • 2人分(お茶碗に軽く2杯)
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      冷めても美味しい!キクイモのきんぴら

      キクイモ • 牛蒡 • 蓮根 • 人参 • 親鶏 • 出汁 • きび砂糖 • みりん • 薄口しょうゆ • すりごま • 一味唐辛子
      • 保存タッパー大いっぱいくらい
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      簡単、甘酢漬けの甘酢を作る

      米酢 • きび砂糖 • 塩 • 柚子 • 一味唐辛子
      • (漬け込みたいもの300gに対して)
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      グリルを使わずフライパン簡単、鯛の塩焼き

      鯛 • 塩 • サラダ油
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        お弁当の定番ネギ入り卵焼き

        卵 • 小ねぎかニラの刻んだもの • ダシ汁 • 薄口醤油
        • 出汁巻き風卵焼き1本
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        お弁当に。紅茶の卵

        うずらの卵 • 紅茶のティーパック • はちみつ
        • オードブルや運動会弁当分
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        運動会に!鶏団子の甘酢ダレ

        片栗粉
        • 6〜7個
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        運動会のお弁当に蓮根と鶏ミンチの挟み揚げ

        蓮根 • 鶏ミンチ • 刻み小ねぎ • 塩胡椒 • 中華出汁の素 • 小麦粉 • 溶きたまご • パン粉
        • 6個
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        蓮根の下ごしらえと冷凍

        蓮根
        • 蓮根
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        簡単、だんご

        だんご粉 • 水
        • 4人分
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        血液サラサラ!玉ねぎの冷凍保存

        玉ねぎ 小
        • 4人分が2週間位
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        生姜の、保存方法

        生姜1パック
        • 1ヶ月分
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        ボール1つで、HMで作る簡単カップケーキ

        ホットケーキミックス • 卵 • 牛乳 • バター • ハチミツ • アーモンドスライス
        • 8個位
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        鶏ひき肉と里芋の煮物

        里芋 • 鶏鶏ひき肉 • 出汁 • みりん • 生姜 • ゼロカロリーシロップ • 醤油
        • 4人分
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