汁物100選☆玉ねぎとパクチーのスープ

Name: 汁物100選☆玉ねぎとパクチーのスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/3玉; ツナ缶(ノンオイル) 1/4缶; お水 300cc; お野菜コンソメ(顆粒) 1本(4.5g); パクチー(乾燥) 小さじ1/2

sweeterm @sweeterm

たっぷり玉ねぎをツナと煮込んでスープにしました。溶け出した栄養も全部飲みましょ♪
パクチーをプラスしてデトックス効果UP
このレシピの生い立ち
花粉対策や血液さらさら、糖質を排出すると何かと話題の玉ねぎ。
胃腸が生玉ねぎを受け付けないので、
煮込んで汁ごと摂るようにしています。

汁物100選☆玉ねぎとパクチーのスープ

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材料

2人分

玉ねぎ 1/3玉
ツナ缶(ノンオイル) 1/4缶
お水 300cc
お野菜コンソメ(顆粒) 1本(4.5g)
パクチー(乾燥) 小さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎをスライスし、15分空気にふれさせる。
2

お鍋に玉ねぎ、ツナ、お水、コンソメを入れて煮る。
★沸いたら弱火5分
3

パクチーを加える。

コツ・ポイント

＊ツナ缶は水煮を汁ごと使用しています。
＊お野菜コンソメはマギーの添加物不使用を使用しています。
＊パクチーの量はお好みで。バジルやパセリでも○

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つくれぽ

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2016/03/23 13:16に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

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