まるごと食べられる鯵の干物フライ♪

まんまちゃん♪ @cook_40080074
93歳の姑の入れ歯でもバリバリいけちゃう!カルシウム満点レシピ♪
このレシピの生い立ち
何年か前の【秘密のケンミンショー】で紹介されてました。沼津の小学校の給食レシピだとか・・
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このレシピの生い立ち
何年か前の【秘密のケンミンショー】で紹介されてました。沼津の小学校の給食レシピだとか・・
作り方
- 1
鯵の干物を用意する。
- 2
フライパンに油を入れて170度に熱し干物を揚げていく。
- 3
両面こんがり揚がったら出来上がり!
コツ・ポイント
とにかくよく揚げる。揚げ方が足りないと骨がパリパリになりません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756619