もやしとじゃがいもの味噌バターサラダ
キッチンtamako @cook_40093556
メインのおかずにもなりそうな、栄養抜群の一品☆
サラダという名のおかずです！
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおかずを色々作っています！
もやしとじゃがいもの味噌バターサラダ
メインのおかずにもなりそうな、栄養抜群の一品☆
サラダという名のおかずです！
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおかずを色々作っています！
作り方
- 1
もやしはざっと洗い水気を切る
じゃがいもは皮を剥き、千切り、人参も千切り、玉ねぎはスライスする
ほうれん草は一口大に - 2
フライパンを熱し、オリーブオイルと調味料を先に入れて溶かし、野菜たちを炒める
ほうれん草は最後にする - 3
しんなりしてきて、ほうれん草も加えて炒め、火が通ったらボウルなどに取り、粗熱を取る
- 4
少し冷めたら醤油少々をかけて和え、味を調えて完成☆
- 5
16.12.15
「じゃがいも」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
もやしは豆もやしを使っていますが、普通のもやしでオッケーです☆
色んな野菜たちを使えます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756854
