ズッキーニとトマトのツナチーズ焼き

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warmcook @cook_40092925

ツナとチーズが入っているので子供から大人まで美味しく食べれました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量消費したくてつくりました。

ズッキーニとトマトのツナチーズ焼き

ツナとチーズが入っているので子供から大人まで美味しく食べれました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを大量消費したくてつくりました。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 2〜3本
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎみじん切り 1/2個
  4. ツナ 1/2缶
  5. にんにくみじん切り 1かけ
  6. マヨネーズ 大さじ5
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. チーズ 適量
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切ってお皿にのせ、ラップをかけてレンジで中が過熱されるまでチンする
    500Wで3分くらい

  2. 2

    ズッキーニが触れるくらいになったら半月切りにする

  3. 3

    トマトは1/4カットして1センチのあつさに切る。

  4. 4

    クッキングシートやグラタン皿にズッキーニとトマトを並べる。

  5. 5

    玉ねぎのみじん切りとにんにくのみじん切り、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒、黒胡椒をまぜ①にのせる。

  6. 6

    ②にチーズをのせトースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。

  7. 7

    パセリをかけて完成です

コツ・ポイント

玉ねぎetcを混ぜたソースは味をしっかりつける。
または、ズッキーニとトマトに塩胡椒の下味をつける。

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料理が好きでいろいろ挑戦しています。皆さんにもたくさん紹介出来たら良いです。
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