電子レンジで！あさりの酒蒸し

めがねりんご
めがねりんご @cook_40198468

春先に旬のあさりは美味しい♪
電子レンジであっという間に出来上がり♪
時短・お手軽な一品。
このレシピの生い立ち
春先はあさりの旬だそう。
鮮魚コーナーでおすすめされたので買って
早速試してみた。

電子レンジで！あさりの酒蒸し

ジョングレ's cooksnap of when they made 電子レンジで！あさりの酒蒸し.
＊sunlight＊'s cooksnap of when they made 電子レンジで！あさりの酒蒸し.
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めがねりんご
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春先に旬のあさりは美味しい♪
電子レンジであっという間に出来上がり♪
時短・お手軽な一品。
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春先はあさりの旬だそう。
鮮魚コーナーでおすすめされたので買って
早速試してみた。
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材料

  1. あさり 500gくらい
  2. 酒 少々

作り方

  1. 1

    あさりは水で洗い、塩水に30分ほど浸けておく

  2. 2

    あさりを水洗いし、お皿に入れ酒少々をふり、ラップして
    500wの電子レンジに5分位かける

  3. 3

    あさりの殻が全部開いてたら出来上がり

  4. 4

    ☆つくれぽして下さる皆様に心より感謝しております＼(^o^)／♡

  5. 5

    ＊sunlight＊様♡つくれぽ感謝です☆

  6. 6

    ジョングレ様♡つくれぽ感謝です☆

コツ・ポイント

面倒だけど、塩抜き済みのあさりも家に買って帰ったらすぐ洗って30分でも塩水に浸けておくといいそう。
あさりのふっくらぷりぷり感を損なわないよう、
電子レンジかけ過ぎ注意。
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めがねりんご
めがねりんご @cook_40198468
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2014年４月から私の料理メモとしてMYキッチンを登録大分出身★福岡在住☆節約・時短・美味しいレシピが大好き♪何事も勉強だと思い、皆様のレシピを作らさせて頂いております☆作った料理にいいねをして下さる方々&つくれぽを送って下さる方々に感謝してますm(_ _)m
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