作り方
- 1
前日からあさりを砂抜きしておく。(海くらいの塩度の水につけ、蓋をして暗くする。)
- 2
フライパンにあさりを入れ、酒を回しかける、すぐに蓋をする。
- 3
あさりの口が開いたら、完成です♪
- 4
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