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セロリとたまねぎのシャキシャキ食感が美味しい炒め物です☆
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セロリの消費に♪
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セロリの消費に♪
セロリは筋をとり5mm幅の斜め切り
たまねぎも同じ位の幅に切る
ベーコンは1cm幅に切る
フライパンにごま油を熱してベーコンを炒め、色が変わってきたらセロリとたまねぎを入れ、塩・こしょうをして炒める。
全体に油がまわったら鶏ガラスープの素を入れさっと炒め、醤油を回しかける。
お皿に盛ってお好みでごまをかける。
セロリとたまねぎのシャキシャキ感を残すために炒め時間は短めに♪
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