玉ねぎをみじん切りにする。

＊の調味料以外をボールに入れて混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を軽めにひいてハンバーグをかたどったらベーコンを巻いて両面こんがり焼く。

焼けたら蓋をして弱火で10分弱。中まで火を通す。

器にサラダなど盛り付けて焼けたハンバーグも盛り付ける。

フライパンは洗わずにそのまま美味しい肉汁のなかに＊の調味料を入れてグツグツ…とろみが付いたらハンバーグにかけて召し上がれ