作り方
- 1
ニンニクを1片だけをもぎ取り根の部分を切る。
- 2
レンジアップ(500W・10秒)する。
※時間は電子レンジの種類にもよって違ってくるので調整して下さい。 - 3
根の方を下にして押し出す。
※破けた所でOK。
※ちょっと冷ますと皮がパリッとして剥けやすい。
コツ・ポイント
全てを剥きたい時は根本5mmを切り根本を下にしてお皿に乗せ500W・40秒チンする。上の方をもって押し出すだけ。
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