作り方
- 1
さんまの缶詰を器に移し600wのレンジで約1分程温める。
- 2
卵にだし醤油を加え、かき混ぜ、油を引いたフライパンに入れ、スクランブルエッグをつくる。
- 3
ご飯をよそい、1で温めておいた缶詰のタレをかけ、その上にスクランブルエッグとさんまをのせる。
- 4
お好みで刻みのりやネギなどをトッピングして完成!
コツ・ポイント
さんまは温めたあとフライパンや魚焼きグリルなどで炙るとより美味しくなります!
お好みで山椒や七味などをふってもGood
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