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野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め
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野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め-レシピのメイン写真

野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め

ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

麺つゆの染み込んだ天かすが美味しい和風の炒め物です。

このレシピの生い立ち
絹さやが大嫌いな娘が少しでも苦痛を感じないで食べれるように考えました。

麺つゆの染み込んだ天かすが美味しい和風の炒め物です。

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絹さやが大嫌いな娘が少しでも苦痛を感じないで食べれるように考えました。

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野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め

ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

麺つゆの染み込んだ天かすが美味しい和風の炒め物です。

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絹さやが大嫌いな娘が少しでも苦痛を感じないで食べれるように考えました。

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材料

4人分
  • 絹さや １袋
  • 天かす お好みの量
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    絹さやの筋を取り、大きさが不揃いな場合は同じぐらいになる様に小さいものを合わせて切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し絹さやを軽く炒める

  3. 3

    天かすを加えてサッと炒める

    • 野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを入れて軽く混ぜ合わせる

  5. 5

    炒めた絹さやと天かすをフライパンの片側に寄せ、空いている側に溶き卵を流し入れ卵炒めを作る

    • 野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒で味を調節して混ぜ合わせたら完成

    • 野菜嫌いな娘も絶賛☆絹さやの卵炒め作り方6写真

コツ・ポイント

絹さやは炒めすぎない方が美味しいです。

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131
2019/05/24 01:37に公開
ホントはね、料理は作るより食べる方が好き♡　　　　　手抜き、テキトー、簡単、時短がモットーです(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの きぬさや 卵

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