豚バラ肉としば漬けマヨ和え、手まきごはん

めいな @meinaa
豚バラ肉を焼いて、しば漬けマヨ和えを添えて、手まきごはんにしました。
このレシピの生い立ち
しば漬けを頂いたので、手まきご飯に生かせないかなぁ~と思い作りました。
作り方
- 1
豚バラ肉は、5センチの長さに切る(3切れ) フライパンに入れ塩コショウをし、両面焼く。
- 2
ボールに○を入れて混ぜる。
- 3
のりの上にご飯をのせ、その上に豚バラ肉をのせ、②をかける。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、薄めの味付けにすること。豚バラ肉の脂分で炒めるので、サラダ油は使いません。
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