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めんつゆ炒め 驚き相性!
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めんつゆ炒め 驚き相性!-レシピのメイン写真

めんつゆ炒め 驚き相性!

なかっちゃん
なかっちゃん @cook_40157940

めんつゆ+卵が驚きの相性です!
このレシピの生い立ち
卵とめんつゆの相性がいいので、炒め物にも合うかもと思って作ってみました。2倍濃縮のつゆだと計らなくても適当に入れても味が決まって便利です。

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卵とめんつゆの相性がいいので、炒め物にも合うかもと思って作ってみました。2倍濃縮のつゆだと計らなくても適当に入れても味が決まって便利です。

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なかっちゃん
なかっちゃん @cook_40157940

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卵とめんつゆの相性がいいので、炒め物にも合うかもと思って作ってみました。2倍濃縮のつゆだと計らなくても適当に入れても味が決まって便利です。

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材料

2人分
  • 豚肉 1パック
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピーマン 2個
  • 卵 3個
  • 塩コショー 適宜
  • 追いがつおつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くくし切りに。

  2. 2

    ピーマンはわたをとり細切りに。

  3. 3

    豚肉は適当な大きさに切る。

  4. 4

    野菜、豚肉の順に炒め塩コショーをする。

  5. 5

    具材を追いがつおつゆ適量で炒め味をつける。

  6. 6

    とき卵を入れて固まらない程度に軽く混ぜ合わせる。

  7. 7

    お皿に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

コツは入りません。めんつゆで味付けが適当で美味しく仕上がります。めんつゆ便利!

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なかっちゃん
なかっちゃん @cook_40157940
2017/10/02 11:14に公開
美味しいごはんで家飲み大好きな料理男子です!思いつきでアップしてます!みなさんの料理も大変参考になり毎日のおつまみになっていきます!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 卵 玉ねぎ

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