ザクザクポン!炊飯器で簡単ポトフ風

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

超簡単で低糖質!材料切って、あとは炊飯器におまかせ(^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
簡単に出来て低糖質な料理にチャレンジ!

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材料

4人分
  1. キャベツ 半個
  2. パンチェッタ(ベーコン等) お好み量
  3. コンソメ 1個
  4. 1カップ
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ半個は芯を取らずに4等分。パンチェッタは厚さ1cm程度に切り、コンソメと水とともに炊飯器に入れます。

  2. 2

    早炊きモードでスイッチポン!出来上がったら、お好みで塩胡椒を振って味を整えます。

  3. 3

    出来上がったらすぐに食べましょう!時間が経つとキャベツの色があせてきます。

コツ・ポイント

パンチェッタはベーコン豚バラ、ウィンナーなどお好みのものに変更して下さいね。スープが多い方がお好みであれば、コンソメと水を増やしましょう。出来立てが色もキレイ!もっと野菜をPlusしてもGood (^ー^)ノ

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レシピ作者

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214
に公開
お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい!いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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