簡単♪たけのこ無くても青椒肉絲
mutumi＊ @cook_40129087
市販のソースが無くても簡単に出来ますよ♪
たけのこが無かったので代わりに玉ねぎを入れました（笑）
このレシピの生い立ち
市販のソースだと子供達が食べないので作ってみました。
簡単♪たけのこ無くても青椒肉絲
市販のソースが無くても簡単に出来ますよ♪
たけのこが無かったので代わりに玉ねぎを入れました（笑）
このレシピの生い立ち
市販のソースだと子供達が食べないので作ってみました。
作り方
- 1
●の調味料をボウルに入れ混ぜておきます。
- 2
玉ねぎ、ピーマン、豚肉を細切り、
にんにくはみじん切りにします。 - 3
フライパンに油とにんにくを入れ、中火で匂いが出るまで焼く。
玉ねぎ、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。 - 4
③に豚肉を入れて火が通ったら調味料を入れます。
よくまざったら弱火にして水溶き片栗粉を入れて混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉を入れる時は弱火にしないと片栗粉がダマになるので気をつけてください。
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに入れてください。
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