ピリ辛、納豆チャーハン

頭がもげ太
頭がもげ太 @cook_40262164

唐辛子入りラー油の辛さがアクセント
このレシピの生い立ち
普通の納豆チャーハンじゃ物足りず、唐辛子入りのラー油をかけたらピリ辛で美味しかったので。

ピリ辛、納豆チャーハン

唐辛子入りラー油の辛さがアクセント
このレシピの生い立ち
普通の納豆チャーハンじゃ物足りず、唐辛子入りのラー油をかけたらピリ辛で美味しかったので。

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材料

1~2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 刻みネギ 好きなだけ
  3. 味の素(無くても可) 適量
  4. ご飯 1合
  5. 納豆のタレ 1袋
  6. ★醤油 適量
  7. ★唐辛子入りラー油 適量
  8. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、納豆を軽く炒め、刻みネギを投入。味の素をふる。

  2. 2

    ご飯を投入、納豆、ネギと混ぜ炒め、★の調味料で味付けすれば完成。

  3. 3

    お好みでかつお節をかける。

コツ・ポイント

納豆のタレを入れた方が味がまろやかになります。
納豆はひきわりがおススメ。パック内で混ぜずにそのまま炒めてください。

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