ふんわり卵のにんじんしりしり
あゃぶぅ @cook_40094001
マヨネーズを入れるなんて邪道！？でもやっぱりふんわり卵が好きなんです(笑)
このレシピの生い立ち
ふんわり卵にはマヨネーズ(笑) 卵好きが無理矢理にんじんしりしり風なものを編み出しました( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはスライサーか包丁で千切り、☆は混ぜ合わせておく
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、にんじんをしんなりするまで炒める
- 3
2にだしの素、醤油を加え、さっくり混ぜ合わせる
- 4
最後に☆を加えたら空気を含ませながらふんわりと炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油は軽く一回しくらいで大丈夫です☆
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