白菜のコンソメ・カップスープ煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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白菜のコンソメ・カップスープ煮

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材料

4人分
  1. 白菜 350g
  2. しめじ 50g
  3. ブロッコリー 100g
  4. 1000ml
  5. ※コンソメ(顆粒・無添加) 4.5g
  6. コーンクリームのスープ 1袋16.5g
  7. ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ3
  8. 春雨 40g

作り方

  1. 1

    ※を入れて煮る。

  2. 2

    味付けするものを用意する。

  3. 3

    沸騰して白菜の芯の部分も柔らかくなってきたら◎を入れる。

  4. 4

    味見をして整ったら、最後に
    春雨を入れて少し煮る。

コツ・ポイント

沸騰してから必ずコーンクリームのスープの顆粒は入れて下さい。でないと…ダマになっちゃう(涙)

最後は春雨…煮すぎるとぐずぐずになるので注意!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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