簡単!豚コマチーズ揚げ!

しょうみーママ
しょうみーママ @cook_40240286

豚コマがやわらかー(o^^o)
チーズとの相性抜群です!
お好みで大葉もプラスするとまた美味!
このレシピの生い立ち
豚コマ肉が安かったので(^^)

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材料

  1. 豚コマ肉 250g
  2. とろけるチーズ 3枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. ★卵 1/2個
  5. 小麦粉 50g
  6. 牛乳 50ml
  7. パン粉 適量
  8. 油(揚げる用) 適量

作り方

  1. 1

    豚コマ肉でチーズをクルクル巻く。チーズは先にいい大きさにさいておく。

  2. 2

    塩胡椒をする。裏表にした方が良い。

  3. 3

    ★のものを混ぜ、くぐらせたらパン粉を付ける。

  4. 4

    油で揚げる。我が家は節約の為小さいフライパンで揚げてます。

  5. 5

    キツネ色になるまでしっかり揚げて下さいね(*^^*)

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しょうみーママ
しょうみーママ @cook_40240286
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