シンプルかわいい*クッキー♡○

ばにらっちょ
ばにらっちょ @cook_40233837

シンプル&簡単&かわいいという贅沢クッキー
プレゼントとかに最適です♪
なんと卵を使いません!!
このレシピの生い立ち
ずっとお世話になった塾の先生へのプレゼントの為に作りました!

シンプルかわいい*クッキー♡○

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プレゼントとかに最適です♪
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材料

  1. 薄力粉 140g
  2. 生クリーム 70ml
  3. バター 40〜50g
  4. 砂糖 50g前後
  5. (好みの)ジャムor飴 適量
  6. (生地をマーブルにしたい場合)ココアパウダー 少量

作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ常温で少し溶かす。
    中々溶けない場合はレンジで軽く温めましょう!軽く!

  2. 2

    なんとなくバターが溶けたら砂糖を加えて混ぜ合わせます。その後、生クリームを加えて更に混ぜ合わせていきます。

  3. 3

    薄力粉を少しずつ加えて混ぜていきます。木べらを使うとやりやすいですよ(^o^)

  4. 4

    写真のようにまとまれば、冷蔵庫で30分〜60分ほど生地を寝かせておきましょう。

  5. 5

    薄力粉を下に敷き、生地をのばします。

  6. 6

    型を使ったりしてクッキーの形を整えます。色んな型があるとかわいいですよね♡

  7. 7

    型どった生地の一部にお箸の先の部分や、別の型を使ったりして穴をあけます。

  8. 8

    穴の部分にジャムor飴(小さなものか砕いたもの)を入れ、オーブンを180度に余熱し約13分ぐらい焼きます。

  9. 9

    余熱をとって、ジャムや飴を入れた部分が固まるとできあがりです!☆

  10. 10

  11. 11

    *追記
    「かわいいお菓子」でのトップ10入りになりました!ありがとうございます(^O^)

コツ・ポイント

生地にココアを少量練り込むことでマーブルの生地を作ることもできるので、是非やってみてください♩また、焼き上がってすぐはジャムや飴が固まっていない場合があるので触らないように気をつけてください!

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