作り方
- 1
ベーコン、エリンギは好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひかずにベーコンを入れる。
- 3
ベーコンから油が出てくるので、少しかりっとし始めたらエリンギを炒める。
- 4
エリンギにも軽く焦げ目がついたら混ぜた◎を加える。焦げないようにすぐ炒める。
コツ・ポイント
オイスターソース:マヨネーズ=1:1で作れば、量はお好みで大丈夫です!
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