豚肉と玉ねぎとピーマンのねぎ塩炒め

豚肉と玉ねぎとピーマンのねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎとピーマンのねぎ塩炒め

ぷあらに117 @cook_40194881

ねぎ塩とポン酢がよく合っています。ご飯が進みます。
和風でとろみがありお腹いっぱいになります。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で思い立って作ってみました！
主人も美味しいと言ってくれました！

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和風でとろみがありお腹いっぱいになります。
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ねぎ塩とポン酢がよく合っています。ご飯が進みます。
和風でとろみがありお腹いっぱいになります。
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材料

二人分

豚ロース 300g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
ごま油適量
生にんにくチューブ適量
ポン酢大さじ2
砂糖小さじ1
ねぎ塩チューブ適量
片栗粉小さじ2

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作り方

1

ピーマン、玉ねぎ、豚ロースを細かく切る。
2

ごま油を敷いたフライパンでにんにくを少し炒める。その中にピーマンと玉ねぎを入れて炒める。炒まったら豚ロースを入れる。
3

具材が炒まったらポン酢、砂糖、ねぎ塩を入れて少し炒める。その後、水溶き片栗粉を入れて炒めて出来上がり。
4

具材が炒まったらポン酢、砂糖、ねぎ塩を入れて少し炒める。その後、水溶き片栗粉を入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくを炒めるのがポイントです。
ねぎ塩が良い味を出しています。
チューブを使うと楽です。
豚肉と玉ねぎとピーマンを細かく切るとかさ増しになります。

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ぷあらに117 @cook_40194881

2019/05/28 10:51に公開

料理をマイペースに頑張っています！アレンジ料理が好きです。よろしくお願いいたします！

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉ピーマン豚ロース玉ねぎ

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