小麦粉で!!とろろでトロトロ♡お好み焼き

あずまっちょん
あずまっちょん @cook_40062927

絶品☆とろろを入れることによってちょーートロトロ!!ばら肉の油でちょーかりかり♡何回もいうようですが絶品です(^^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたいなぁー
ふわふわのが食べたいなーと思って適当?何となく作ってたらすごく美味しく出来上がりました ♡

小麦粉で!!とろろでトロトロ♡お好み焼き

絶品☆とろろを入れることによってちょーートロトロ!!ばら肉の油でちょーかりかり♡何回もいうようですが絶品です(^^)
このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたいなぁー
ふわふわのが食べたいなーと思って適当?何となく作ってたらすごく美味しく出来上がりました ♡

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材料

4枚
  1. 小麦粉 100グラム
  2. とろろ芋 160グラム
  3. 150CC
  4. ☆だしの素 小さじ1
  5. キャベツ 1/4玉
  6. 天かす 20グラム
  7. 紅しょうが 適量
  8. 豚肉(バラ) 8枚ほど
  9. 4個

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて
    だまにならないように注意です!

  2. 2

    生地を寝かせてる間に
    キャベツを千切りに!

  3. 3

    大きめのボールに生地とキャベツ、豚肉以外のその他の材料を入れて豪快に混ぜます

  4. 4

    温めた鉄板に油をひいて生地を円上にブアーーと流して豚肉を並べます
    裏を見ながら反してください

  5. 5

    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、おかかお好きなものをお好きなだけ!

  6. 6

    2014,12,20
    画像を取り直してみました♪

コツ・ポイント

この分量は4枚分なんで気をつけて下さい!
豚肉はばら肉の方が油が出てきてカリカリに焼けるようになります!

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あずまっちょん @cook_40062927
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