麩と小松菜のお吸い物

Name: 麩と小松菜のお吸い物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麩 10ｇ; 小松菜 １束弱; 水 600ｃｃ; ★顆粒だしのもと 小さじ１; ★塩 小さじ１／２; ★しょうゆ 小さじ１

こたらパッド @cook_40076095

簡単に美味しいお吸い物を♬
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母と作りました。

麩と小松菜のお吸い物

こたらパッド @cook_40076095

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材料

２人分

麩 10ｇ
小松菜１束弱
水 600ｃｃ
★顆粒だしのもと小さじ１
★塩小さじ１／２
★しょうゆ小さじ１

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作り方

1
小松菜は洗って食べやすく切っておきます。
2
こちらは板麩。
これでだいたい10ｇ
3

まず、分量の水で小松菜を煮て、だいたい柔らかくなったら麩を入れます
4

★を入れ１分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

麩を入れてからは１分です。

アレンジとして、豆腐や他の野菜など…

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こたらパッド @cook_40076095

2018/10/11 04:41に公開

こんにちはこたらです。お料理&山歩き&絵を描く事が好きです。お料理の基本は近くに住む元家庭科教師の母伝授。まだまだ見習い中。ちなみに父は元体育教師(昨年死去)こたら念願の営業部へ配属。ちょっと忙しくなりました。つくれぽありがとうございます。コメント欄お休み中です。ブログはlivedoorへ引越しました→https://kotara.blog.jp/

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お吸い物小松菜お麩

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