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麩と小松菜のお吸い物
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麩と小松菜のお吸い物-レシピのメイン写真

麩と小松菜のお吸い物

こたらパッド
こたらパッド @cook_40076095

簡単に美味しいお吸い物を♬
アレンジ自由なシンプル料理(*๓´╰╯`๓)
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母と作りました。

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材料

2人分
  • 麩 10g
  • 小松菜 1束弱
  • 水 600cc
  • ★顆粒だしのもと 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って食べやすく切っておきます。

    • 麩と小松菜のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    こちらは板麩。
    これでだいたい10g

    • 麩と小松菜のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    まず、分量の水で小松菜を煮て、だいたい柔らかくなったら麩を入れます

  4. 4

    ★を入れ1分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

麩を入れてからは1分です。

アレンジとして、豆腐や他の野菜など…

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こたらパッド
こたらパッド @cook_40076095
2018/10/11 04:41に公開
こんにちはこたらです。お料理&山歩き&絵を描く事が好きです。お料理の基本は近くに住む元家庭科教師の母伝授。まだまだ見習い中。ちなみに父は元体育教師(昨年死去)こたら念願の営業部へ配属。ちょっと忙しくなりました。つくれぽありがとうございます。コメント欄お休み中です。ブログはlivedoorへ引越しました→https://kotara.blog.jp/
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お吸い物 小松菜 お麩

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