白身魚の野菜あんかけ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】野菜たっぷりのフリーズドライスープであんかけがラクラク！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…165kcal
たんぱく質…18.1g
脂質…6.9ｇ
炭水化物…6.3g
（糖質）…-ｇ
食塩相当量（塩分）…1.4ｇ
白身魚の野菜あんかけ
【ヘルシーコープレシピ】野菜たっぷりのフリーズドライスープであんかけがラクラク！（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…165kcal
たんぱく質…18.1g
脂質…6.9ｇ
炭水化物…6.3g
（糖質）…-ｇ
食塩相当量（塩分）…1.4ｇ
作り方
- 1
たらの切身に塩、こしょうを振り、片栗粉を薄くまぶす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、[1]を中火で両面をこんがりと焼く。
- 3
小鍋に水を入れて沸かし、「CO・OP野菜の美味しいスープ」を加え、30秒ほど煮て溶かし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
器に[2]を盛り、[3]をかける。
コツ・ポイント
●「CO・OP野菜の美味しいスープ」を使うことで、手軽に野菜たっぷりのあんかけが作れます。
●たらを使うことで、低脂肪・高たんぱくの主菜になります。
●魚焼きグリルを使わなくても、フライパンで簡単に魚料理が作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763386
