簡単おつまみ＊サーモンと塩レモンポテサラ

Name: 簡単おつまみ＊サーモンと塩レモンポテサラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; スモークサーモン 30グラム位; 塩レモン 小さじ2; レモン汁（あれば） 小さじ1

sarara＊ @cook_40140625

塩レモンを生かしたポテサラを作りたくて考えました。Wレモンがさわやかです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみを考えていて。

簡単おつまみ＊サーモンと塩レモンポテサラ

sarara＊ @cook_40140625

塩レモンを生かしたポテサラを作りたくて考えました。Wレモンがさわやかです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみを考えていて。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

じゃがいも 3個
スモークサーモン 30グラム位
塩レモン小さじ2
レモン汁（あれば）小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは皮をよく洗い、弱火で柔らかくなるまで茹でます。
2

スモークサーモンは細かく切り、レモン汁をかけて和えておきます。塩レモンはみじん切りに。
3

じゃがいもをつぶし、冷めたら塩レモンを混ぜサーモンを入れ軽く混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

スモークサーモンにレモン汁を掛けると臭みが消えます。ポテトが完全に冷めてからサーモンを混ぜてください。ジャガイモを茹でる時は塩を入れませんでした。サーモンと塩レモンの遠藤均分だけで十分です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

sarara＊ @cook_40140625

2019/06/10 03:27に公開

嬉しい事にexciteブログにて公式プラチナブロガーに認定していただきました。ブログ「小皿ひとさら」で保存食や手作り調味料・発酵食を作り、おつまみに応用したりして楽しんでいます。最近はヘルシオとホットクック活用レシピを考えてます♪http://nql32743.exblog.jp/初心者ですが、よろしくお願いします。

似たレシピ

その他のレシピ