鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしてヨーグルトに[30分～1時間]ほど漬けておきます

玉ねぎは粗めのみじん切りにします

バターが半分位溶けたら玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎに色がついてきたら[おろし生姜]と[おろしニンニク]を加えて更に炒めていきます。

玉ねぎがキツネ色になったら[水]と[ホールトマト]を加え【強火】で沸騰させます。

ホールトマトをへらなどで潰しながら馴染ませ、沸騰したら【弱火】にして蓋をして【10分間】煮込みます。

10分煮込んだら[★のスパイス]を入れて炒め合わせ、[塩]で味付けしたら隠し味の[ピーナッツバター]を入れます。

そして漬けておいた[鶏肉]を余分なヨーグルトを落として入れ、最後に[生クリーム]を加え再び蓋をして【10分間】煮こみます