そば粉なんちゃってタコス風
何でも好きなもの、常備菜、残り物、乗せちゃうだけ！そば粉じゃ無くても好きな粉で☆朝ごはんにも残りで楽チン、食べやすい
このレシピの生い立ち
タコス食べたいー、でもタコスの皮がない、マサ（コーンの粉）もない！
冷蔵庫にある残り少ないアーモンドミルクと、不足の水分は豆乳でと、かなり適当でも具材と合わされば美味しくなっちゃう☆具材は色々じゃなくても単品でも十分美味しい
そば粉なんちゃってタコス風
何でも好きなもの、常備菜、残り物、乗せちゃうだけ！そば粉じゃ無くても好きな粉で☆朝ごはんにも残りで楽チン、食べやすい
このレシピの生い立ち
タコス食べたいー、でもタコスの皮がない、マサ（コーンの粉）もない！
冷蔵庫にある残り少ないアーモンドミルクと、不足の水分は豆乳でと、かなり適当でも具材と合わされば美味しくなっちゃう☆具材は色々じゃなくても単品でも十分美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
そば粉、葛粉、アーモンドミルク、豆乳、塩、豆乳ヨーグルトは混ぜて、時間があれば30分ほど置いておく。パンケーキのトロミ位
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- 2
ココナツオイルを敷いてしっかり熱したフライパンに生地を流す。ヘラでパンケーキの半分位の薄さにして蓋をして中火で2分位焼く
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- 3
裏返して2分位。好みの焼き加減にする。
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- 4
大きめのお皿（食べる時にこぼれるのを気にしない為）の上に生地を置き具材を乗せていく。
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- 5
溢れそうなくらいたっぷり。二つに折りたたんだ時の味を想像して配置（片側に味付き、片側に無味と偏らないようにとか）
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- 6
折りたたんでがぶり☆よそ見しないで両手でしっかり押さえて、お皿の上で食べて溢れてこぼれても気にせず楽しんで！
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コツ・ポイント
パンケーキは頑張って薄く焼かなくても大丈夫。具材を入れて破裂しちゃうし、沢山の具材に合うには少しくらい厚みがあって美味しい。だから生地のトロミも適当で問題なし！クレープ生地のトロミよりパンケーキ位の方が破れません。薄すぎたらロールしちゃおう
つくれぽ
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