びっくり!イーストなしのイーストドーナツ

ヘルシーなドーナツ作ろー♪って作ったら、、
ふわふわ、しっとり、軽いイーストドーナツになっちゃいました。笑
このレシピの生い立ち
100均でココナッツオイル買えたんでヘルシーなの作ってみようと思ってやったら出来ちゃいました。
砂糖不使用!バター不使用!
バター入りより私は好きです!
軽くて何個でもいけちゃう!♡
出来立てはふわふわ♡
一日経つとさっくりしっとり♪
びっくり!イーストなしのイーストドーナツ
ヘルシーなドーナツ作ろー♪って作ったら、、
ふわふわ、しっとり、軽いイーストドーナツになっちゃいました。笑
このレシピの生い立ち
100均でココナッツオイル買えたんでヘルシーなの作ってみようと思ってやったら出来ちゃいました。
砂糖不使用!バター不使用!
バター入りより私は好きです!
軽くて何個でもいけちゃう!♡
出来立てはふわふわ♡
一日経つとさっくりしっとり♪
作り方
- 1
ココナッツオイルを30秒くらいレンジにかけて溶かし、アップルソースと一緒に混ぜます。
- 2
卵とバニラエッセンスを加え混ぜます。
できたら、粉を入れます。 - 3
混ぜます。スプーンでさっくりと。
何故かグルテンがすごい出来ます。 - 4
混ぜにくくなったら、手で粉が消えるまで混ぜます。捏ねない方がいいです。
- 5
お好きに整形して揚げます。
170℃~180℃くらいの油で揚げます。
簡単に揚がります☺ - 6
伝わりますかね?
このイースト感。
ワッフルも出来ちゃいます! - 7
アップルソースはただりんごをとろっとろに煮てフープロにかけただけです。砂糖もなし☺
皮は煮るとするっとむけます! - 8
リンゴを8等分くらいに小さく切れば早く火も通ります☺
- 9
生地の甘みはりんごだけなので、足りない方はグレーズをかけたり、砂糖を加えたりしてください(^-^)
- 10
TOP10入りさせていただきました。m(_ _)m
ありがとうございます! - 11
食べる前に10秒ほどチンするとふわふわになります!
コツ・ポイント
ないです!イーストドーナツより簡単で10分くらいで生地できます!
イーストドーナツ下手くそで、いつも油っこくなっちゃうんですが、これは簡単にできます!1回は絶対試して欲しい!
驚きますよ!
捏ねるともちもちになってしまいます。
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