さんま蒲焼きサラダ
cafemasami @cook_40107182
簡単なのに豪華！
冷蔵庫の掃除にもなる！
失敗知らずです！
調理時間10分くらい。
このレシピの生い立ち
休みの日白ワインが
飲みたくて何か簡単に作れる
魚料理を思いつくまま作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
三枚に下ろしさんまを5㎝くらいに切り
オリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。一緒になすや、カボチャなど焼きます。 - 2
ニンジンやじゃがいもなどは茹でて、生で食べれる野菜は適当にカットします。
- 3
玉ねぎをスライスして炒め
ポン酢で味付けします。 - 4
お皿に玉ねぎ以外を盛りつけます。
その上に玉ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
スライスした玉ねぎを炒め
味付けはポン酢だけ！
私は生協の三枚に下ろした冷凍さんまを使います。
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