作り方
- 1
ご飯と寿司酢を合わせて寿司飯を作る。
味付けいなりは半分に切る。 - 2
いなり皮の大きさに合わせて、丸いおにぎりを12個作りいなりの皮に２個ずつ入れる。
- 3
黒豆で耳、目、手、足のパーツを作り、寿司飯の上に飾る。
コツ・ポイント
黒豆の切り方で表情が変わって見えます。
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