お弁当に☆ほうれん草の胡麻塩炒め♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

ほうれん草の胡麻和え、ソテーはあるけど、ごま塩炒めってないですよね?ちょっと試してみました^^
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ごま 大さじ1
  3. 少々
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
    フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒めます。

  2. 2

    しんなりしたら、塩で味を調え、すりごま機でごまをすりながらかけます。

コツ・ポイント

ごまをすりながらかけるので、とっても香りがいいですが、面倒な方はすりごまで^^
ごま塩って、ご飯にかけるイメージですが、ほうれん草にも合います☆

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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