春キャベツたっぷり☆ニラしゅうまい

Name: 春キャベツたっぷり☆ニラしゅうまい
Yield: ２８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆豚ひき肉 200ｇ; ☆さとう 大１; ☆片栗粉 大２; ☆塩 小1/4; ☆オイスターソース 小１; ☆すりおろし生姜 小１; ☆ごま油 小１; ◎たまねぎ（みじん切り） 1/2個; ◎ニラ（みじん切り） 1/2束; ◎春キャベツ（みじん切り） 100ｇ; コーン缶（粒） ２８粒; 焼売の皮 ２８枚

kaana57 @kanakosato

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お野菜たっぷり☆
身体に優しいヘルシーなしゅうまい♪
お弁当やおつまみにも大好評です◎
このレシピの生い立ち
春キャベツが家にたくさんあったので、お弁当用に手作り焼売に挑戦してみました♪

春キャベツたっぷり☆ニラしゅうまい

kaana57 @kanakosato

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材料

２８個分

☆豚ひき肉 200ｇ
☆さとう大１
☆片栗粉大２
☆塩小1/4
☆オイスターソース小１
☆すりおろし生姜小１
☆ごま油小１
◎たまねぎ（みじん切り） 1/2個
◎ニラ（みじん切り） 1/2束
◎春キャベツ（みじん切り） 100ｇ
コーン缶（粒）２８粒
焼売の皮２８枚

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作り方

1

ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
◎を加え、更によく混ぜる。
目分量で７等分しておく。
2

利き手と反対側の親指と人差し指を軽く円の形にし、焼売の皮をのせる。
3

利き手に小さめのスプーンを持ち、１で等分した１つの、更に1/4量を２の中央に乗せる。
4

ひだを作りながらスプーンの背で具材を少し押し込むように形を調える。（２８個分）
5

コーン粒を飾る。
温めた蒸し器にクッキングシートをひき、焼売を入れて約２０分加熱する。
6

コツ・ポイント

＊１の段階で粘りが出るまでよく混ぜ合わせることで、美味しく仕上がります。
＊お好みで、しょうゆやポン酢をつけていただきます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2019/03/14 01:59に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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ニラ片栗粉キャベツコーン缶豚ひき肉玉ねぎ

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