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ローズマリーの鶏唐
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ローズマリーの鶏唐-レシピのメイン写真

ローズマリーの鶏唐

mikasama67
mikasama67 @cook_40093413

簡単お洒落!鶏肉とローズマリーがとても合うのでから揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
ローズマリーが植えてあるので年中使えます。鶏、魚、ジャガイモと相性が良く
から揚げは簡単なのでやってみたら美味しく、人気メニューです。乾燥でも可。ローズマリーは挿し芽で簡単につきます。

簡単お洒落!鶏肉とローズマリーがとても合うのでから揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
ローズマリーが植えてあるので年中使えます。鶏、魚、ジャガイモと相性が良く
から揚げは簡単なのでやってみたら美味しく、人気メニューです。乾燥でも可。ローズマリーは挿し芽で簡単につきます。

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mikasama67
mikasama67 @cook_40093413

簡単お洒落!鶏肉とローズマリーがとても合うのでから揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
ローズマリーが植えてあるので年中使えます。鶏、魚、ジャガイモと相性が良く
から揚げは簡単なのでやってみたら美味しく、人気メニューです。乾燥でも可。ローズマリーは挿し芽で簡単につきます。

簡単お洒落!鶏肉とローズマリーがとても合うのでから揚げにしてみました。
このレシピの生い立ち
ローズマリーが植えてあるので年中使えます。鶏、魚、ジャガイモと相性が良く
から揚げは簡単なのでやってみたら美味しく、人気メニューです。乾燥でも可。ローズマリーは挿し芽で簡単につきます。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 一枚
  • 酒 小さじ2
  • すり下ろしニンニク(チューブ) 小さじ1
  • ローズマリーの葉(生) 好みの量
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ2程度
  • 揚油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめ一口大に切って、ボールにいれ酒をまぶします

  2. 2

    ①にすり下ろしニンニクと適当に刻んだローズマリー、塩コショウを絡め味を馴染ませる

    • ローズマリーの鶏唐作り方2写真
  3. 3

    ②に片栗粉を振りかけ混ぜて、170度の揚油でからりと揚げる

コツ・ポイント

混ぜて揚げるだけです。

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mikasama67
mikasama67 @cook_40093413
2017/05/05 10:06に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒

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