巻くだけ簡単ロールケーキ
ライくんママ @cook_40262601
プレゼントにも喜ばれますよ(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
巻くだけ簡単でずっと作り続けているロールケーキです。いつもふわふわで美味しく出来ます\ ♪♪ /
巻くだけ簡単ロールケーキ
プレゼントにも喜ばれますよ(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
巻くだけ簡単でずっと作り続けているロールケーキです。いつもふわふわで美味しく出来ます\ ♪♪ /
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えてオーブンの余熱スタート！（180度で11分)
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- 2
メレンゲを作る。砂糖の半分を加え角がピンと立てばOK！
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- 3
黄身を泡立てる。残りの砂糖を加える。マヨネーズ状になったらサラダ油、牛乳を加える。
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- 4
そこへ振るった小麦粉を加え混ぜる。
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- 5
メレンゲの3分の一を入れて混ぜる。
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- 6
残りのメレンゲも全て混ぜる。
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- 7
天板に流し入れトントンとして空気を抜く。180度で11分。
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- 8
スポンジが焼けたら冷まして巻き終わりをカット。
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- 9
生クリームを固めに泡立ててイチゴを巻く。（好きなフルーツでOKです）
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- 10
出来上がり！
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コツ・ポイント
オーブンによっては焼き時間が変わったりします。
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