水菜と油揚げの煮浸し

水菜と油揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

水菜と油揚げの煮浸し

yukanna111 @cook_40100180

水菜たっぷり煮浸しです‼温かくても冷たく冷やしてもおいしい❗
このレシピの生い立ち
昆布つゆモニター当選‼水菜頂いたのでつくってみました

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材料

水菜適量
油揚げ 1枚
ヤマサ昆布つゆ大さじ3
水 50cc
白ごま少量
ごま油大さじ1

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作り方

1
水菜を準備
2
5センチくらいの幅に切る
3
油抜きした油揚げを食べやすい大きさに切る
4
鍋にごま油を入れ水菜を入れしんなりするまで炒める
5
油揚げを入れ昆布つゆと水を入れて煮詰める
6
ごまをかけて出来上がり
7

H 29.11.25話題入りありがとうございます♥

コツ・ポイント

水菜多いかなと思っても煮るとぐっと量が少なくなります‼水菜から水分出るので水の量は加減してください

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yukanna111 @cook_40100180

2017/10/01 11:17に公開

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煮びたし水菜油揚げ

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