水菜と油揚げの煮浸し
yukanna111 @cook_40100180
水菜たっぷり煮浸しです‼温かくても冷たく冷やしてもおいしい❗
このレシピの生い立ち
昆布つゆモニター当選‼水菜頂いたのでつくってみました
水菜と油揚げの煮浸し
水菜たっぷり煮浸しです‼温かくても冷たく冷やしてもおいしい❗
このレシピの生い立ち
昆布つゆモニター当選‼水菜頂いたのでつくってみました
作り方
- 1
水菜を準備
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- 2
5センチくらいの幅に切る
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- 3
油抜きした油揚げを食べやすい大きさに切る
-
- 4
鍋にごま油を入れ水菜を入れしんなりするまで炒める
-
- 5
油揚げを入れ昆布つゆと水を入れて煮詰める
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- 6
ごまをかけて出来上がり
-
- 7
H 29.11.25話題入りありがとうございます♥
コツ・ポイント
水菜多いかなと思っても煮るとぐっと量が少なくなります‼水菜から水分出るので水の量は加減してください
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