冷んやり！洋風スープそうめん✨
GASPAPA @cook_40113290
暑い夏にピッタリ！さっぱり食べられる洋風のそうめんです！爽快な気分になります(^○^)
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりしたくてランチに作ってみました！
冷んやり！洋風スープそうめん✨
暑い夏にピッタリ！さっぱり食べられる洋風のそうめんです！爽快な気分になります(^○^)
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりしたくてランチに作ってみました！
作り方
- 1
ベーコンを薄めの短冊切りに、しめじを石づきを切り落として小分けにする。
-
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンで、ベーコンとしめじを炒め、クレイジーソルトで味付けする。
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- 3
コンソメを少量のお湯(50ccで十分)で溶かす。
-
- 4
器に氷と水、３で溶かしたコンソメを入れる。（氷・水・コンソメのお湯の合計で300ccになる。）
-
- 5
商品のガイド通りに茹でたそうめんを、流水で揉み洗いして、４の器に移しす。
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- 6
２の炒めた具材を上から載せたら出来上がり。
- 7
お好みでパセリを振りかけて。
コツ・ポイント
コンソメの味がちょうど良くなるように、水と氷とコンソメを溶かすお湯の合計の量に留意すると良いでしょう。
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