えのきとハムのバター醤油炒め

サンディー☆
サンディー☆ @cook_40227518

あと一品!というときに簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいときに冷蔵庫にあるものでサッと作りました。

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材料

4人分
  1. えのき 一袋
  2. ハム 4枚
  3. バター 5グラム
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    1、えのきとハムを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    2、フライパンに火をつけ温まってきたらバターを入れる。溶けてきたらハムとえのきを入れる。

  3. 3

    3、えのきがしんなりして炒まったら醤油を入れ、塩こしょうして炒める。サッと炒めたらできあがり。

  4. 4

    4、お皿に盛り付け出来上がり!

コツ・ポイント

バターがなければマーガリンでも大丈夫です。少し味は劣りますが、、調味料は濃いと思えば少し減らしてください(^^)

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レシピ作者

サンディー☆
サンディー☆ @cook_40227518
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