パンケーキ

ベジタブル★トマト
ベジタブル★トマト @cook_40260723

手のこんだ作業なし・・・いっぱい焼いて、冷凍OK(⌒∇⌒)V
このレシピの生い立ち
娘がお菓子作りの本を借りてきたのに載っていました。小5の娘が、簡単に作っていたので・・・

パンケーキ

手のこんだ作業なし・・・いっぱい焼いて、冷凍OK(⌒∇⌒)V
このレシピの生い立ち
娘がお菓子作りの本を借りてきたのに載っていました。小5の娘が、簡単に作っていたので・・・

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材料

約4枚分
  1. A、薄力粉 100g
  2. A、スキムミルク 20g
  3. ベーキングパウダー 4g
  4. グラニュー糖 40g
  5. 全卵 60g(M1個)
  6. 牛乳 95g
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、あわせてふるった粉を入れて、グラニュー糖を入れて、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    別のボウルにに、卵と牛乳を入れて、混ぜる

  3. 3

    2を1に加えて粉がだまにならないように混ぜる

  4. 4

    フライパンで焼くだけ

コツ・ポイント

1、粉をふるっておく
2焼くときは、油は薄く、弱火で・・・
3、表面に、ぷつぷつと気泡が出てきたらひっくり返す

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ベジタブル★トマト
に公開
初めまして(__)横浜在住、育ち盛り3人のママをやってベジタブルトマトです。次男坊も幼稚園になり、仕事復活毎日、バタバタしながらも、楽しく暮らしています。お菓子作りは、小学4ぐらいから作っていて、趣味ではあきて、本格的に勉強中時間を作り、これから、料理&お菓子作りを本格的にやっていくので、お楽しみに!
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