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喫茶店のナポリタン
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喫茶店のナポリタン-レシピのメイン写真

喫茶店のナポリタン

JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978

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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • ソーセージ 3本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★牛乳 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1/2
  • ★練乳 大さじ1/2
  • バター・オリーブオイル・にんにく(チューブ)・こしょう 適量
  • トッピング
  • とろとろ半熟ゆでたまご 1個
  • ミニトマト 1個
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めに切る。
    ピーマンは輪切りにする。
    玉葱は千切りにする。

    パスタは表示より1分短く茹でる。

    • 喫茶店のナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせる。

    • 喫茶店のナポリタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、バターオリーブオイル、にんにくを加える。

    • 喫茶店のナポリタン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

    • 喫茶店のナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ウインナーを加え、炒める。
    ウインナーにある程度火が入ったら、ピーマンを加えて炒める。

    • 喫茶店のナポリタン作り方5写真
  6. 6

    フライパンの中央を開け、☆の調味料を加える。グツグツなったら、パスタを加える。
    ※パスタの水気はあまり切らずに加える。

    • 喫茶店のナポリタン作り方6写真
  7. 7

    ソースにパスタを絡めて、火を止める。

    • 喫茶店のナポリタン作り方7写真
  8. 8

    パスタを盛りつけ、トッピングをのせれば完成!

    • 喫茶店のナポリタン作り方8写真

コツ・ポイント

調味料は混ぜて準備しておく。
パスタを茹でるときはしっかり塩を入れて茹でる。
パスタの水気は切らずにソースの中に加えて水分量を調整する。

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JA全農たまご
JA全農たまご @cook_40069978
2019/06/10 01:09に公開
JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します!コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です!SNSもチェックしてみてね♬(◎^^◎)FB:https://www.facebook.com/homme.letsツイッター:https://twitter.com/jz_tamago
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スパゲティナポリタン ゆで卵 パスタ ピーマン ミニトマト ソーセージ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ コンデンスミルク ケチャップ

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