鶏ささみでバジルレモン唐揚げ 激ウマ!

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

漬け込み時間無しの混ぜて揚げるだけ!バジルとレモンのコラボ唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
冷凍食品で食べた時に美味しいと思い、自分なりに作ってみました^ ^

鶏ささみでバジルレモン唐揚げ 激ウマ!

漬け込み時間無しの混ぜて揚げるだけ!バジルとレモンのコラボ唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
冷凍食品で食べた時に美味しいと思い、自分なりに作ってみました^ ^

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材料

  1. 鶏ささみ 330g
  2. 片栗粉 適量
  3. *S&B味付塩こしょう 小さじ1強
  4. *乾燥バジル 適量
  5. *ポッカレモン(レモンを絞ってもO.K) 大さじ1
  6. *酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささみのスジを取り、2センチぐらいの幅に切ってボールに入れる。

  2. 2

    *の調味料を入れ、全体に味が絡まる様によく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボールに片栗粉を入れ全体に粉が付くように混ぜ、180度の油で揚げていく。

  4. 4

    3〜4分揚げ、写真ぐらいの揚げ色がついたら完成です!

コツ・ポイント

バジルとレモンの量はお好みで調整して下さい!片栗粉は少し多いぐらいが、カリカリに揚がりますよ♪

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じゅねち
じゅねち @cook_40075088
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料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています!昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします
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