美肌☆簡単 基本の親子丼

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

コラーゲン1,950mgでプルプルお肌に! 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです!!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫!!日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり!!日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます

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材料

2人分
  1. ごはん 丼2杯分(約500g)
  2. 鶏肉 100g
  3. 3~4個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 生シイタケ 2個
  6. 三つ葉 適量
  7. (割り下)
  8. チキンクリアデラックス 30g
  9. (含有コラーゲン) (1950mg)
  10. 醤油 大匙1+3/4
  11. みりん 大匙1+1/2
  12. 大匙2

作り方

  1. 1

    小ぶりのフライパンに「割りした」の材料を全て入れて火にかけ、玉ねぎ、鶏肉、椎茸を入れます

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら卵を2/3ほど流しいれ、三つ葉を散らして軽く混ぜます

  3. 3

    卵がかたまり始めたら残りの卵を入れて蓋をして少し置き、卵に8分程度火が通ったら火を止めます

  4. 4

    丼に温かいご飯を盛って、具を盛りつけて完成です

  5. 5

    美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス(丸鶏スープストック)」。旨味とコラーゲンがたっぷりです

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

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レシピ作者

日本スープ☆健康美味
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日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
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