おもてなし♡簡単♡ちらし寿司

naoppi0215
naoppi0215 @cook_40123834

簡単過ぎてごめんなさい!豪華に見えてコスパも高い!節約おもてなしレシピです(^_^)
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐにできて、いつもの食卓がこれだけで豪華になり、喜ばれてます(^_^)

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材料

2人分
  1. ご飯(炊きたて) 1.5合
  2. 市販のお寿司の素 1袋
  3. カイワレ 1パック
  4. いりごま 好きなだけ
  5. 好きなお刺身 好きなだけ
  6. 漬けたれ
  7. ・醤油とみりん 同量
  8. 錦糸卵
  9. ・卵 2個
  10. ・麺つゆ、白だし、何でも 大さじ1
  11. ・水 大さじ1
  12. ・砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く(いつもより少し水の分量減らして固めに)

  2. 2

    錦糸卵を作っておく
    破れても千切りにするので大丈夫!

  3. 3

    好きなお刺身を一口サイコロ状に切り漬けたれにつけておく

  4. 4

    ご飯が炊けたら、お釜の中に市販のお寿司の素といりごまを入れ混ぜまる

  5. 5

    器にご飯、錦糸卵、カイワレ、お刺身を盛付け、付属の海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お釜の中で混ぜるので洗い物も減って楽です!
材料は何でもOK!シーチキン、鰻、カニカマ等
色々アレンジできます!!

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レシピ作者

naoppi0215
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