簡単ちらし寿司!

見習いみいちゃん
見習いみいちゃん @cook_40286373

手早くできて美味しいちらし寿司です!
このレシピの生い立ち
市販の素の具が少なかったので
もう一つ入れてしまおうと思い作りました!

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材料

4〜5人分
  1. きゅうり 一本
  2. 二個
  3. 砂糖(炒り卵用) お好み
  4. 市販の寿司の素 二袋

作り方

  1. 1

    最初にきゅうりをすり
    塩を少量ふって水気を
    きります

  2. 2

    次に炒り卵を作ります!
    溶き卵と砂糖(今回はきび砂糖を使用)を入れて
    グチャグチャ〜と箸で
    混ぜながら焼いていきます

  3. 3

    飯台にご飯を2合入れて
    市販の素を一袋入れます
    二袋目は酢を捨てて
    中の具だけ入れます
    ※全部入れると酢が多い

  4. 4

    扇風機の前でひたすら
    しゃもじで混ぜます

  5. 5

    最後にきゅうりとさくらでんぷ、付属の刻み海苔を盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

うちわで仰ぐのが面倒だったので
まだしまってなかった扇風機を使い
調理時間を短縮しました!笑

リアクション

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レシピ作者

見習いみいちゃん
に公開
潰瘍性大腸炎と大動脈炎症候群の持病を持っていますステロイドを今30mg使っていてヘルシーで美味しい料理の練習中ですよかったら応援してください(^^)
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