簡単 彩り おもてなし ちらし寿司

クックXKLSZ1☆
クックXKLSZ1☆ @cook_40183458

余ったお刺身でも 簡単豪華おもてなしパーティーレシピ
このレシピの生い立ち
余ったお刺身で いつものちらし寿司が見た目豪華になるように さくらカイワレとたまご焼 食感にきゅうりを散らして 完成しました♪

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材料

3〜4人
  1. お刺身パック 2〜4種 1〜2人前
  2. ☆炊いたご飯 2〜3合
  3. ☆酢 大2
  4. ☆砂糖 大1半
  5. ☆塩 小1
  6. さくらカイワレ 1パック
  7. きゅうり 1本
  8. ★塩 小1
  9. たまご 2個
  10. ○油 小2
  11. ○白だし あれば なければ塩小1 小2

作り方

  1. 1

    カイワレを 根から切り 2〜3等分にきる (お好みで)

  2. 2

    ○を混ぜ たまご焼を作り 1〜2cm幅の正方形にきる

  3. 3

    お好みのお刺身パックを買ってきて もしくは余ったお刺身を 1〜2cm幅にそれぞれきる

  4. 4

    ★ きゅうりを薄く切り 塩もみし 水気をよくきる

  5. 5

    ☆を混ぜ合わせ 冷ます

  6. 6

    酢飯の上に 彩りよく盛り付ける♡

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レシピ作者

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あすかと申します♪よろしくお願い致します♡バーを経営しております。イベントに 手作り料理を出店したりもしております♪みんなで食べれる大皿料理が大好きです!
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